药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：补血食谱

当归羊肉制作方法：

（1）将当归洗净泡软后，切成小段，浸泡的水留着。（2）将羊肉洗净切片放入清水中煮开，除去泡沫和浮油。将肉和汤倒入炖盅内，同时放入切片的姜、当归和浸泡的水，隔水炖3小时，调味后可以食用。

当归羊肉营养价值与功效：

适用于产后虚弱，血枯闭经。

当归羊肉食材：

羊肉500克，当归50克，姜25克。

当归羊肉注意事项：