药膳食谱大全 - 药粥养生秘籍，专业食疗指南

食谱类别：补肾食谱

蒸莲藕粉制作方法：

（1）将莲藕去皮洗净磨碎。（2）将冬菇、瘦肉洗净剁碎与莲藕搅拌在一起，加入调味料拌匀。（3）拿一个大盘子，盘底涂上油，将拌好的混合料倒入盘内，用锅铲将表面刮平，隔水蒸15分钟左右，便可反倒在另外的盘子内，趁热上桌。

蒸莲藕粉营养价值与功效：

主治吐血、瘀肿、腹泻。

蒸莲藕粉食材：

莲藕500克，猪肉250克，冬菇3个。

蒸莲藕粉注意事项：