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山楂干肉

山楂干肉 - 降压食谱良方，养生首选补品

山楂干肉，降压食谱首选补品，适用于高血压，冠心病，消化不良。了解更多山楂干肉的做法和功效，尽在药膳食谱大全。

食谱类别：降压食谱


山楂干肉制作方法：

（1）山楂去蒂去核后，洗净切片。（2）取山楂1两，加水用旺火煮开，放入洗净之猪肉，煮至半熟捞出。（3）猪肉切成2寸长粗条，用生油、姜、葱、绍酒、花椒拌匀，腌渍1小时。（4）锅内放油，烧热后放入肉条炸干，捞出沥油待用。（5）锅内留少许油，放入另1两山楂略炸，再倒入肉条翻炒，盘装上桌后，淋麻油、洒砂糖即成。

山楂干肉营养价值与功效：

适用于高血压，冠心病，消化不良。

山楂干肉食材：

山楂100克，瘦猪肉250克，砂糖25克。

山楂干肉注意事项：