食谱类别：降压食谱
富贵花开制作方法：
1、将干贝洗净，浸泡水中一夜。2、将香菇洗净，浸泡一会儿。3、将黄芪洗净，浸泡水中至软。4、切下白菜头，冲净，在头部划下交叉形。5、白菜头放进锅内，倒进水盖过白菜。6、将白菜头顶端中央打开，放进干贝、黄芪，加盖，用大火蒸，至气出，转小火，待白菜头软后，加入盐、酒。7、将白菜头取出，放入盘中，淋上汁，成一朵白牡丹花般菜肴，即可。富贵花开营养价值与功效：
消除疲劳、降血压、健胃、益肠。适用于血压高、疲劳、便秘。黄芪又称北芪、黄耆。味甘，性微温。入肺、脾经。补中益气、止汗、利尿、强壮、降血压、延缓老化。干贝味甘、咸，性平。用治五脏亏虚、头晕目眩、口干舌燥、虚弱体衰、少气倦怠、降血压。滋阴补肾、和胃调中。白菜味甘，性平。含丰富维生素C、纤维素。消除内火、清热益肠。香菇味甘，性平。用治体虚食少，小便频繁、动脉硬化、糖尿病、高血压、肿瘤。补气益胃、托痘毒。富贵花开食材：
4人份：黄芪9克，白菜1棵，干贝3大粒，香菇7朵，盐少许，酒少许。富贵花开注意事项：
四季可用。 
